Il mercato di Campagna Amica di Via Aurelia “festeggia” il consumatore. Per tutta la mattina, sabato 25 maggio, i clienti del mercato esclusivo degli agricoltori ospitato all’interno degli spazi del Consorzio Agrario di Pisa troveranno (dalle 9 alle 12) una gradita sorpresa tra un acquisto e l’altro: bruschetta toscana, assaggini di formaggio ed altre gustose specialità locali.
L’iniziativa di Coldiretti, che rientra del progetto di comunicazione, sostenuto e finanziato dalla Provincia di Pisa attraverso il bando per le attività di animazione, comunicazione e informazione in materia di sviluppo agricolo e rurale (L.R, n. 34/2001 – anno 2009), ha lo scopo di rendere piacevole e rilassante anche l’appuntamento con la spesa settimanale offrendo inoltre un momento di confronto ed incontro tra il palato ed alcuni dei prodotti del mercato. “Fare la spesa deve essere un piacere, e non uno stress – commenta Aniello Ascolese, Direttore Provinciale Coldiretti lanciando l’iniziativa – vogliamo dettare i tempi di questo momento offrendo piccoli assaggi e piccole leccornie. Purtroppo i ritmi della quotidianità spesso ciobbligano a spese di corsa che non ci lasciano il tempo di scegliere con calma e con serenità i prodotti che portiamo sulle nostre tavole. Il messaggio che vogliamo lanciare è: prendetevi il tempo necessario per fare la spesa. Ogniindividuo è ciò che mangia”.