Campagna Amica per la salute arriva per la prima volta all’Ospedale Cisanello di Pisa. Il policlinico pisano è uno dei 70 ospedali italiani - sette in Toscana – ad ospitare il mercato contadino di Coldiretti (area ingresso principale edificio 10). Si tratta di una campagna senza precedenti nella storia del Paese per sensibilizzare i cittadini sull’importanza della corretta alimentazione, coinvolgendo direttamente il personale medico. L’obiettivo è riportare al centro delle abitudini di consumo il cibo che fa bene, previene le malattie e migliora la qualità della vita, contrastando la diffusione degli alimenti che, al contrario, sono nocivi e aumentano il rischio di ammalarsi. Da questa emergenza sanitaria nasce l’alleanza per difendere i cittadini e promuovere corretti modelli di consumo incentrati su cibi sani come primo fronte della prevenzione, rispetto ai rischi legati anche agli energy drink e prodotti pieni di additivi chimici.
L’iniziativa è promossa da Coldiretti, Fondazione Campagna Amica e Fondazione Aletheia con la collaborazione dell’Azienda Ospedaliero Universitaria Pisana. L’appuntamento in programma venerdì 10 luglio a partire dalle ore 8.00 (e fino alle 13). Previsto il taglio del nastro (ore 10) alla presenza del sindaco di Pisa, Michele Conti, del presidente provinciale di Coldiretti, Marco Pacini ed il dirigente medico Giulio Pieve in rappresentanza della direzione generale. A suggellare simbolicamente il patto tra medici e agricoltori sarà la consegna del cesto con “I campioni della salute” al personale sanitario da parte del movimento Giovani Impresa Coldiretti.
Per tutta la mattina, i cittadini e lo stesso personale sanitario potranno acquistare direttamente dai produttori locali presenti all’ingresso della struttura ospedaliera le eccellenze alimentari che hanno un effetto protettivo su cuore, cervello, metabolismo, vista, sistema immunitario e altro.
L’olio extravergine, per esempio, offre grassi “buoni” fondamentali per la salute cardiovascolare; legumi come ceci e lenticchie contribuiscono al controllo del colesterolo; noci e mandorle sostengono le funzioni cognitive; pasta e cereali di qualità garantiscono energia stabile; agrumi, frutta e verdure ricche di antiossidanti rafforzano naturalmente le difese dell’organismo. Il messaggio è semplice: esiste un cibo che aiuta a vivere meglio e più a lungo e un cibo che aumenta il rischio di malattie croniche.
La salute si difende partendo dal saper scegliere cosa mettiamo nel carrello della spesa e nelle nostre tavole. E’ questa la mission del patto tra medici ed agricoltori di Coldiretti.
