Il cibo contadino sale in cattedra a VerdePisa. Non solo fiori e piante: la mostra mercato del florovivaismo promossa dal Comune di Pisa e Pisamo celebra il cibo giusto, che nutre, coltivato, trasformato e portato sui banchi dagli stessi agricoltori, insieme alla sana alimentazione e alla Dieta Mediterranea.
Campagna Amica porta il buono e il bello della campagna in Piazza Vittorio Emanuele II con un’edizione straordinaria del mercato agricolo dei produttori di Coldiretti, accompagnato da laboratori didattici sulla stagionalità dell’orto e sul legame indissolubile tra terra, cibo, ambiente e salute, rivolti ai bambini.
Uno spazio, nel cuore della città, per fare la spesa direttamente dai produttori, “provare” e degustare formaggi, salumi e tante altre bontà contadine, ma anche apprezzarle attraverso la formula dello street food.
L’appuntamento con le iniziative di Coldiretti Pisa, partner della mostra mercato del florovivaismo (17-19 aprile 2026), è in programma domenica 19 aprile per tutto il giorno (dalle 10.00 alle 20.00) in Piazza Vittorio Emanuele II.
“VerdePisa è l’occasione per i nostri produttori di tornare nel centro storico della nostra bellissima città e per parlare dei temi a noi cari: mangiare sano, filiera corta, salute, trasparenza, sicurezza alimentare – spiega Marco Pacini, presidente Coldiretti Pisa –. Tutt’attorno alla nostra città c’è una campagna viva e vivace, fatta di imprese e famiglie che producono alimenti di grande qualità, semplici, sostenibili, onesti. È di questi alimenti che dobbiamo nutrirci per stare bene. I mercati di Campagna Amica settimanali che abbiamo aperto in piazze e borghi, così come appuntamenti importanti come VerdePisa, ci permettono di avvicinare il cibo buono e giusto alle tavole di cittadini e turisti”.
Tantissimi i prodotti in vetrina – e da acquistare – al mercato straordinario: ortaggi e frutta di stagione, farine, olio, vino, confetture, formaggi di mucca e pecora, legumi, cereali, sott’oli, pasta e molto altro. E per i più piccoli ci sono due laboratori: “Ortolandia”, la simpatica attività per imparare a trapiantare piantine e bulbi, e “Coloriamo la stagionalità”, per stimolare – attraverso il disegno – la conoscenza e il consumo di ortaggi e frutta.
