CAICT - l'agenzia formativa di Coldiretti - ha organizzato un corso sulla Canapa. Il corso è gratuito e si rivolge a 25 agricoltori, privilegiando i giovani, e si concentra sulle filiere produttive non-food, con particolare risalto alla filiera della Canapa.
Il corso è stato organizzato per conto del CREA (Consiglio per la Ricerca in Agricoltura e l'analisi dell'Economia Agraria - sede di Monterotondo), nell'ambito del progetto PANACEA: Non Food Crops for Eu Bioeconomy.
Il progetto, finanziato sul Programma Horizon 2020, ha come obiettivo la disseminazione di casi studio su colture non-food prossimi all'implementazione. Inoltre, punta alla cooperazione, tra ricerca, industria e comunità agricola, al fine di accrescere il contributo delle Colture Non-food alla Strategia Europea per la Bio-Economia.
Il corso avrà una durata di due giornate: la prima si svolgerà in aula giovedì 24 settembre (ore 9:00 - 18:00) presso la sede Coldiretti Siena. La seconda prevede sopralluoghi presso aziende agricole produttrici di canapa in provincia di Siena e si svolgerà venerdì 25 settembre (ore 9:00 - 18:00).
Il programma comprende lezioni sulla storia della canapa, le sue caratteristiche e le specificità della coltivazione. Quindi preparazione del terreno, semina e raccolta, ma anche coltivazione in base all’utilizzo (fiori, semi/paglia, paglia), rotazione in campo e meccanizzazione. Il corso affronterà inoltre le diverse tipologie di piante, come sceglierle in base ai terreni e all'utilizzo. Un capitolo è dedicato alle infiorescenze e uno alla normativa legale. Per quanto riguarda gli usi industriali, oltre ai diversi usi della canapa, si parlerà anche di Cardo, Cartamo e altre colture non-food.
Per iscriversi occorre compilare questo modulo e inviarlo a olivia.fossi@coldiretti.it
