Anche la comunità di Calcinaia e Fornacette potrà finalmente acquistare direttamente dagli imprenditori agricoli ortaggi e prodotti locali a filiera corta. Prodotti di stagione, rigorosamente ancorati al ritmo della natura, freschi e sostenibili perché provengono dalle aziende agricole del territorio. Oltre ad ortaggi, frutta, vino, olio, confetture, miele, legumi, farine e trasformati di carne suina, funghi e molto altro ancora di indispensabile dentro la credenza, ci saranno anche i fiori per salutare l’arrivo della primavera. Arriva in Piazza Caduti di Timisoara, in località Fornacette, a Calcinaia, la più importante rete di vendita diretta d’Italia firmata dagli agricoltori di Campagna Amica. Lo potrà fare ogni lunedì, risparmiando ed avendo la certezza, al 100%, di sapere quello che finirà sulle loro tavola. Primo appuntamento lunedì 23 marzo con il vernissage in programma alle ore 10.00 alla presenza dei vertici di Coldiretti, del Presidente Provinciale, Fabrizio Filippi, del Presidente della Cooperativa “Agrimercato Pisa Livorno, Simone Ferri Graziani e del Direttore, Aniello Ascolese, e dei rappresentanti dell’amministrazione comunale di Calcinaia per battezzare una nuova esperienza di consumo sano e consapevole.
Già mille i punti in Toscana, tra fattorie, mercati, botteghe ed agriturismi che partecipano al progetto che mette al centro produttori e consumatori. In provincia di Pisa queste occasioni, sono ormai un appuntamento fisso in molte piazze come a Pontedera, Ponsacco, Volterra, Cascina. San Miniato e, a Pisa in Via Paparelli e al Consorzio Agrario in Via Aurelia Nord dove è anche presente la Bottega Italiana (per conoscere tutti gli appuntamenti vai su www.campagnamica.it). In occasione dell’inaugurazione e per tutto la mattina sarà replicata l’iniziativa “pasta gratis se fai la spesa a…km zero”: a tutti coloro che faranno la spesa e spenderanno almeno 5 euro in ortofrutta o 10 euro in formaggi o salumi, riceveranno un buono per ritirare una confezione di pasta Made in Tuscany al 100%. Il mercato di Calcinaia sarà aperto tutti lunedì dalle 8.00 alle 13.00.
19 Marzo 2015
CALCINAIA: IN PIAZZA CADUTI DI TIMISOARA IL MERCATO CONTADINO DI COLDIRETTI, OGNI LUNEDI ORTAGGI E PRODOTTI LOCALI A KM ZERO