Consorzio Agrario di Pisa e Coldiretti cercano partner per lanciare il sistema multifiliera. L’obiettivo è congiungere tutti gli anelli della filiera, dalla produzione agricola passando per la trasformazione, fino alla commercializzazione e promozione. Le parole d’ordine del progetto sono fare sistema e mettere in rete tutti gli attori della filiera. E’ convocata per mercoledì 13 giugno (ore 18,30) presso il Consorzio Agrario di Pisa in via Aurelia Nord n. 4 l’incontro che da il via alla fase 2 del Progetto Integrato di Filiera (Bando multimisura per Progetti Integrati di Filiera relativo alla fase 2 -annualità 2012 - emanato dalla Regione Toscana con Decreto dirigenziale N° 161 del 23 Gennaio 2012 - per la creazione di due punti di commercializzazioni per prodotti certificati di filiera Toscani.
 
Il bando regionale, rispetto alla individuazione di criticità delle filiere, dà la possibilità di sviluppare azioni e programmi di investimento volti al superamento delle difficoltà riscontrate, nonché di costruire un sistema di rapporti e di relazioni tra i diversi attori delle filiere, anche attraverso la sottoscrizione di uno specifico "Accordo di Filiera", per un loro consolidamento ed una più equa distribuzione del valore.
 
L’idea progettuale – spiegano il Consorzio Agrario e Coldiretti - è di creare un sistema multifilera che porterà ad un’offerta di prodotti tracciati Toscani che potranno essere acquistati direttamente da consumatori, ristoranti ed agriturismi con la garanzia della regionalità in ogni fase della lavorazione. Il progetto prevede lo sviluppo di due punti vendita che commercializzino i prodotti della “Filiera Toscana” permettendo a consumatori, ristoratori e agriturismi di fruire di prodotti di cui è certa la provenienza, dall'origine del prodotto primario,alla trasformazione.              
 
All’incontro sono invitati a partecipare tutti i soggetti interessati, siano essi eventuali partecipanti diretti o indiretti. Per informazioni filieratoscana@gmail.com.