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11 Giugno 2013
MADEINTUSCANY: ALLA PIEVE LA PRIMA FESTA DI “CAMPAGNA AMICA”, DUE GIORNI NEL MONDO DEL KM ZERO TRA MERCATI E CUCINA TRADIZIONALE

Nel bellissimo borgo di Santa Luce la prima Festa di Campagna Amica tra mercati esclusivi degli agricoltori, ristorazione a km zero, ricette della migliore tradizione toscana, musica e sbandieratori. E’ tutto pronto nel piccolo borgo pisano celebre per la sua Pieve romanica per la prima grande Festa di Campagna Amica promossa da Coldiretti in collaborazione con il Consorzio di Tutela dell’Olio Extravergine Igp Toscano e Camera di Commercio di Pisa.
Per due giorni, da sabato 15 a domenica 16 giugno, Santa Luce sarà la capitale della filiera corta e del Made in Tuscany; il luogo giusto per provare, nel piatto, cucinati sul posto, molti dei prodotti simbolo del paniere locale come la carne di Chianina Igp, la bistecca alla fiorentina, il piatto alla contadina, la rosticciana, il roast beef fino alle chiocciole all’arrabbiata allevate a San Miniato. Non mancano olio extravergine Igp, formaggi vari prodotti dalle aziende della zona, ricette a base di farro e squisite portate di salsicce nel menu del “Ristorante e Tradizionale a Km 0” che resterà aperto sabato dalle 16 in poi e domenica con doppio turno dalle 12,30 alle 15 e dalle 19 in poi. Anche le verdure, come fagioli e gli altri ortaggi di stagione che condiscono e accompagnano i piatti principali sono il frutto freschissimo del lavoro degli agricoltori. “Abbiamo riunito vendita e ristorazione a km zero in quello che vogliamo far diventare un appuntamento annuale sul territorio dove il consumatore può acquistare e mangiare direttamente sul posto i prodotti dell’agroalimentare locale; – spiega Fabrizio Filippi, Presidente Provinciale Coldiretti che ha fortemente voluto la prima edizione di questo evento a Santa Luce – sarà una grande Festa del km zero”. Nel borgo sarà allestito e presente un mercato esclusivo degli agricoltori dove poter acquistare molti dei prodotti del territorio. In vendita ci saranno ortofrutta, pane, pasta, legumi, vino e olio, prodotti delle api, formaggi e yogurt fino al pesce dei nostri mari appena pescato e alla carne doc. Orario: sabato dalle 16 in poi e domenica dalle 9 alle 19. Ci sarà tanta musica, ogni sera, oltre alla presenza spettacolare degli sbandieratori di Firenze e ad uno spazio dedicato ai bambini, la Fattoria Didattica. In agenda anche la Santa Messa officiata dall’Arcivescovo di Pisa alla Pieve e un convegno promosso in collaborazione con l’Acli dal titolo “In agricoltura il lavoro c’è” che rappresenta e delimita le opportunità lavorative in campo agricolo per giovani e non solo loro. Per chi non ha mai visto Santa Luce e la sua Pieve la Festa di Campagna Amica sarà l’occasione per una gita fuori porta.

Il programma
Sabato 15 giugno
Ore 11.00: Pieve di Santa Luce, Santa Messa Officiata dall’Arcivescovo di Pisa. Al termine della Santa Messa benedizione dei trattori.
Ore 16.00: Sala Circolo Acli, “In agricoltura il lavoro c’è” a cura di Coldiretti e Acli.
Ore 16.00: Apertura mercato di Campagna Amica
Ore 19.00: Apertura ristorante “Territorio e Tradizioni in Tavola a Km Zero” accompagnato da musica.

Domenica 16 giugno
Ore 9.30: Apertura mercato di Campagna Amica
Ore 12.30: Apertura ristorante “Territorio e Tradizioni in Tavola a Km Zero” accompagnato da musica.
Ore 16.00: Sbandieratori Città di Firenze
Ore 19.00: Apertura serale ristorante “Territorio e Tradizioni in Tavola a Km Zero” accompagnato da musica.
Per conoscere tutti gli appuntamenti con i mercati di Campagna Amica, i punti vendita e le Botteghe vai su www.campagnamica.it

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