Venerdì 9 ottobre è in programma un convegno di presentazione del progetto NovOlito, olivicoltura sostenibile. Si tratta di un progetto PIF Innovazione e Sostenibilità nella filiera olivo-oleicola toscana. È un PIF che punta al miglioramento nell’efficienza e sostenibilità della produzione vivaistica, gestione dell’acqua e della chioma degli oliveti toscani.

Gli obiettivi generali del progetto riguardano il trasferimento e il collaudo di moderne tipologie di impianti olivicoli ad alta ed altissima densità costituiti con varietà toscane. Ma anche di protocolli innovativi di gestione agronomica che prevedono anche l’utilizzo di tecniche di olivicoltura di precisione.