PROGRAMMA DI SVILUPPO RURALE (2014 - 2020) R E G I O N E T O S C A N A
Regolamento (UE) n. 1305/2013 - Bando condizionato “Progetti Integrati di Filiera - PIF”
annualità 2015 - Supplemento n. 87 BURT n. 22 del 3.6.2015

NOME DEL PROGETTO
FLORA aromatica Santa Luce e la valle dei profumi:
sperimentazione di un modello per la valorizzazione del territorio.

Il Progetto mira a valorizzare la valle delle colline pisane di Santa Luce e i comuni limitrofi, attraverso la riconversione dell’area agricola attualmente dedicata in prevalenza alla coltivazione convenzionale di grano, in coltivazione di piante officinali con metodo biologico di agricoltura, per la loro trasformazione a mezzo distillazione per corrente di vapore, in oli essenziali da utilizzare come integratori, aromi alimentari, ingredienti attivi nei cosmetici, oli da massaggio, prodotti per igiene e profumi per la persona e l’ambiente.
La riscoperta delle "piante aromatiche" potrà peraltro rappresentare una risposta allo sviluppo dell’economia locale, sotto il profilo occupazionale, socio-culturale ed economico, valorizzandone l’identità locale e sollecitando un collegamento tra ruralità, prodotti tipici e sviluppo turistico.
La COLDIRETTI di PISA seguirà con interesse lo svolgimento del progetto, intervenendo attivamente nella divulgazione dei risultati ottenuti, al termine della realizzazione di questo Progetti Integrati di Filiera – PIF